築地場外市場で食べ歩きの営業時間と休市日カレンダー完全ガイド

「築地場外市場の食べ歩きを満喫したい！でも『営業時間は何時から？』『どの曜日が狙い目？』『混雑を避けて楽しめる方法は？』と気になっていませんか？」

築地場外市場は約400軒以上の専門店が軒を連ね、平日は【午前5時頃】から開店し、一般向けの賑わいは【朝9時～13時】がピーク。土曜は特に多くの観光客で混み合い、来場者数が【1日最大3万人】を超えることも。曜日や季節によって営業状況や混雑度が大きく変動するため、事前の情報収集が来店満足度を左右します。

「せっかく来たのに、休業日だった…」「人気グルメ店に長蛇の列…」そんな失敗を避けるには、最新の営業カレンダーや混雑傾向の把握が必須です。

このページでは、「築地場外市場の食べ歩きベストタイム」「店舗別や曜日で異なる営業時間」「問い合わせの多い休市日・特別営業日」など、現地取材や公式データを元に実用的なガイドをまとめました。

正確な営業時間・混雑状況・おすすめスポット・支払い方法まで、すべて網羅。最後までお読みいただくことで、「築地場外市場を無駄なく、最大限に楽しむ秘訣」が必ず見つかります。

築地場外市場は食べ歩きと営業時間に注目！営業カレンダー徹底ガイド

築地場外市場は、東京を代表する食文化の発信地として多くの人々に親しまれています。食べ歩きを目的に訪れる場合、営業時間や営業日の把握が快適な体験のカギとなります。ここでは、店舗ごとの開店時間、曜日ごとの営業日、休市日や年末年始などの特別営業日について詳しく整理しています。初めての方もリピーターも、正確な情報でベストな訪問計画を立てましょう。

営業時間の基本構造｜店舗別・曜日別の違いと営業時間帯の目安

築地場外市場は多種多様な店舗が軒を連ねており、それぞれ営業時間に違いがあります。市場エリアの多くは朝5時頃から開店し、13時頃に閉店する店舗が主流です。一般客が食べ歩きを楽しめるピークタイムは、朝9時から11時頃が最も活気があり、おすすめの時間帯となっています。

下記は主な営業時間帯の目安です。

店舗カテゴリ	開店時間	閉店時間
海鮮丼・寿司店	6:00	14:00
物販・乾物・土産物ショップ	6:00	15:00
惣菜・スイーツ	7:00	13:00
柳橋エリア一部専門店	9:00	14:00

曜日による違いとして、月曜・火曜・木曜・金曜・土曜に営業するお店が多く、水曜・日曜・祝日は休業や短縮営業となることがよくあります。
訪問前には気になる店の最新営業時間をチェックしましょう。

朝早くからの市場開始時間と一般客向け営業時間の違い

築地場外市場の開店は朝が非常に早く、鮮魚や青果など仕入れを目的とするプロ向けの時間帯と、一般の観光客向けの時間帯が分かれています。仕入れは5時～7時頃、一般客向けは9時以降が目立ちます。そのため、混雑を避けたいなら8時半～9時到着が穴場です。
食べ歩きの場合、新鮮な商品が揃う朝一番の来場が満足度の高い体験につながります。

週・祝日・年末年始等特別営業日のスケジュール把握

通常営業のほか、祝日や年末年始には営業時間が異なることがあります。特に年末は特別営業で営業時間が延長される店もあり、例年12月30日や31日は早朝から夕方まで営業する店舗が増加します。ただし、1月1日～3日などはほとんどの店舗が休業しますので、ご注意ください。
事前に公式カレンダーや直接店舗に確認するのがおすすめです。

築地場外市場の休市日と営業日はどう判別するか

築地場外市場の営業日を正しく知ることで、無駄足を防げます。よくある誤解として「築地市場の休市日に場外市場も休みになる」と考えられがちですが、実際は異なります。場外市場は独自の営業スケジュールで運営されているため、休市日でも営業している店舗が多い点が特徴です。

中央卸売市場の休市日との違いと場外市場営業状況

中央卸売市場の休市日（水曜・日曜・祝日）は、水産仲卸など業務用取引が休みになる日です。一方で、築地場外市場の大部分はこれらの休市日でも営業を継続しています。

休市日	場外市場営業	注意点
水曜	営業店あり	一部休業店もあり
日曜	営業店あり	土産店・一部飲食が営業
祝日	営業店あり	曜日により異なる

必ずしも全店舗が営業しているわけではないため、希望店舗の営業状況は事前確認が推奨されます。

公式カレンダーの読み方と最新アップデートの重要性

築地場外市場の公式カレンダーは最新の営業日・休業日を一覧でチェック可能な便利ツールです。特に年末年始や祝祭日は急な変更もあるため、こまめに確認しましょう。カレンダーを正しく読み取ることで、計画的な訪問や混雑回避が実現します。来場前は公式サイトのアップデート情報を要チェックです。

築地場外市場で食べ歩きを楽しむ最適な時間帯と混雑回避法

朝9時から10時が最適な理由と時間帯別の混雑傾向

築地場外市場で食べ歩きを最大限楽しむには、朝9時から10時がとてもおすすめです。朝早い時間は鮮度抜群の魚介を提供する店舗が多く、各店の仕込みも万全な状態。多くのお店が8時から9時には開店しているため、9時を過ぎればどの店舗も選びやすく、まだ比較的人混みも少なめです。

以下のテーブルで、時間帯ごとの混雑度と特徴をまとめています。

時間帯	混雑度	特徴
7:00-8:00	低	開店準備中の店もある
8:00-9:00	やや混雑	新鮮なネタが出揃う
9:00-10:00	中～やや混雑	最も快適かつ選択肢が豊富
10:00-12:00	高	団体客や観光客が一気に増え始める
12:00-13:00	ピーク	お昼時の混雑が最高潮

このように、9時から10時は選択肢・快適さ・新鮮さのバランスがベストの時間帯です。

土曜・祝日の混雑ピーク時間を具体的に解説

土曜や祝日は観光客や地元の利用客が集中し、10時から13時頃がとくに混雑のピークです。休日は家族連れやツアー客が増え、人気店舗では長蛇の列ができることもあります。ピーク時の並び時間は下記のとおりです。

曜日	ピーク時間	代表的な状況
土曜	10:00-13:00	各店舗に10～30分待ちの列
祝日	10:00-13:00	特に寿司・海鮮丼店が大行列

土曜の午前10時以降は、特に人気寿司店や卵焼きの名店などで待ち時間が発生しやすいので、早めの来場が狙い目です。祝日は全体的にどのエリアも混雑するため、朝一番の訪問を強く推奨します。

平日や日曜営業状態の回避策と穴場の時間帯紹介

平日は観光客が少なく、地元客や市場関係者が中心です。水曜日や日曜は市場全体がお休みになることが多いため、事前の店舗ごとの営業状況確認が大切です。

混雑を避けて快適に楽しみたい場合は、平日の9時から10時が穴場になります。さらに、火曜や木曜は比較的空いている傾向があります。ただし定休日や臨時休業があるため、公式カレンダーのチェックもおすすめです。

• おすすめ穴場時間

  1. 平日9時～10時（空いていてゆっくり食べ歩きが可能）
  2. 営業日確認後の祝日開店直後（8時台は比較的余裕あり）

店舗ごとの最新営業時間と営業日を把握して、計画的な訪問がお得です。

寒暖季節で変わる訪問ベストタイム｜季節に応じた食べ歩き提案

季節によっても食べ歩きの快適な時間帯は変わります。夏は朝早い時間（7時～9時台）が涼しくておすすめです。特に真夏日は店内飲食可能な店舗やテイクアウト品を選び、水分補給も意識しましょう。

逆に冬季は日中の10時～12時が快適。日が高くなり気温もやや上がるので、温かい海鮮丼や汁物を楽しむのに最適です。

季節	おすすめ時間帯	ポイント
夏	7:00-9:00	涼しい時間帯、混雑も少なめ
冬	10:00-12:00	暖かいメニューが楽しめる時間帯

季節の旬ネタも豊富に揃うため、その時期ならではの味覚を比べてみるのも築地場外市場ならではの楽しみ方です。気候や体調も考慮して、無理ないスケジュールで訪れるのがポイントです。

築地場外市場の食べ歩きポイントとマナー｜快適に楽しむために

食べ歩き可能な場所と禁止区域の区分

築地場外市場での食べ歩きは、許可されたエリアでのみ楽しむことが大切です。主な通りでは食べ歩きが認められていますが、店舗の軒先や混雑する歩行エリアでは立ち止まっての飲食が禁止されている場合があります。迷ったときは、各店舗前に設置されたサインや案内に従いましょう。下記テーブルは、代表的なエリア別の食べ歩き可否をまとめたものです。

エリア	食べ歩き可否	注意事項
メインストリート	○	混雑時は歩道端や指定スペースを利用
小路・横道	△	店舗前は立ち止まり禁止が多い
店舗イートイン	×	店舗内でのみ飲食可

ゴミの処理方法や食べ歩き時の注意点

築地場外市場では環境美化のためゴミの持ち帰りが推奨されています。多くの店舗で持ち帰り用の袋を配布し、専用のゴミ箱が設置されている場所もありますが混雑日や年末年始、大型連休などはゴミ箱が早く満杯になることもあります。以下のポイントを守ることで快適に過ごせます。

• 紙皿や割り箸などのゴミは、店舗指定のゴミ箱へ捨てる

• 設置されていない場合は必ず持ち帰る

• 歩きながらの食事はこぼさないよう小分け容器を活用する

• 飲食後はサッと片付けて次の人にスペースを譲る

カメラ撮影・写真撮影のマナーと注意事項

市場の雰囲気や料理の写真撮影は人気ですが、撮影時には周囲や店舗への配慮を心がけましょう。撮影禁止の表示がある場合は従い、人物が写り込む場合には必ず相手の許可を取りましょう。シャッター音や撮影時の立ち止まりが通行の妨げになるため、以下も意識してください。

• 店頭・調理場は撮影NGが多いので必ず表示を確認

• 混雑時は撮影を控え、速やかに移動する

• SNS投稿時は位置情報や顔出しに注意

地元客・観光客が守るべき振る舞いのルール解説

築地場外市場は地元の方も日常的に利用しています。観光客が快適に食べ歩きするためには地元客への配慮も重要です。マナーを守ることでより充実した時間を過ごせます。

• 列に割り込まない、順番を守る

• 大声での会話や立ち止まりは控える

• ベビーカーや大きな荷物は周囲の流れを妨げないよう配慮する

• 年末年始や祝日など特に混雑する時期は譲り合いの気持ちを忘れずに

市場ならではの新鮮な味覚や雰囲気を楽しむため、基本的なマナーを守りながら築地場外市場の食べ歩きを満喫してください。

築地場外市場で食べたい！厳選おすすめグルメと人気店舗ガイド

海鮮丼・寿司・新鮮魚介類｜絶対外せない定番グルメ

築地場外市場では、新鮮な海の幸を贅沢に楽しめるグルメ体験が魅力です。特に人気なのが、早朝から味わえる海鮮丼や握り寿司です。有名店ではまぐろやうに、旬の魚介類をたっぷり使った丼ものが名物です。ほとんどの店舗は朝5時から営業を開始し、13時前後に閉店するのが一般的ですが、開店直後は比較的空いており、混雑を避けたい方にはおすすめの時間帯です。

以下は築地場外市場の主要なグルメジャンルと例です。

ジャンル	おすすめメニュー例	営業時間の一例
海鮮丼	まぐろ・いくら丼	6:00〜14:00
寿司	盛り合わせ、単品寿司	6:30〜15:00
鮮魚立ち食い	刺身盛り合わせ	7:00〜13:00

鮮度抜群の魚介を楽しむなら午前10時頃までの訪問がベスト。店舗の閉店時間やネタ切れ前に早めの来店を意識しましょう。

海鮮以外の築地ならではの惣菜・スイーツ店の紹介

築地場外市場は海鮮だけでなく、多彩な惣菜やスイーツでも有名です。玉子焼きや揚げ物、和スイーツなど、食べ歩きに最適な料理も豊富です。焼き立ての玉子焼き専門店や、コロッケ、もんじゃまんじゅうなどは行列必至の人気ぶり。市場ならではのできたてグルメが手軽に楽しめます。

• 玉子焼き専門店

• 築地コロッケやシーフードカレー

• 抹茶ソフトクリームや和菓子店

営業時間は7時台〜15時前後が中心です。午前中から昼過ぎまで、気軽に立ち寄ることができます。

店舗の営業時間とグルメの提供時間を合わせた訪問スケジュール

築地場外市場のほとんどの店舗は朝5時〜14時頃に営業していますが、曜日や祝日、年末年始によって異なります。特に水曜・日曜・祝日は休業する店舗が多いため事前確認が重要です。

効果的な訪問スケジュール例

1. 朝7時〜10時
   海鮮丼、寿司、惣菜などの鮮度重視グルメが狙い目。
2. 10時〜12時
   スイーツや軽食、混雑回避のラストチャンス。
3. 12時以降
   ネタ切れや閉店が増えるため早めの行動を推奨。

祝日や年末年始は特別営業や営業時間変更も多いので、各公式サイトカレンダーを確認してください。

地元で評判の隠れた名店や最新トレンドスポット紹介

築地場外市場には観光客に人気の有名店はもちろん、地元の人が通う隠れた名店や話題のニューオープンも点在しています。静かな路地裏には、職人が丁寧に仕込んだ煮魚の定食や、季節限定メニューを楽しめる寿司店、個性的な和カフェなどが揃い、何度でも訪れたくなる魅力があります。

• 漁師直営の丼ぶり店

• 伝統の味を守り続ける小料理屋

• インスタ映えする新感覚スイーツ

最寄駅は地下鉄「築地」や「東銀座」から徒歩5分程度とアクセスも良好。混雑を避けたい場合は平日午前中の早い時間帯が狙い目です。持ち帰りやイートインの活用で、より充実した食べ歩き体験を満喫できます。

築地場外市場の食べ歩き予算と支払い方法｜買い物・食事の費用目安

築地場外市場での食べ歩きや買い物は、リーズナブルな価格帯から贅沢なメニューまで幅広く揃っています。予算に応じて選ぶ楽しさがあり、観光や地元の食文化を気軽に体験できます。下記では、主なメニューの価格帯や支払い方法、最新事情について詳しく解説します。

500円以下〜2,000円程度で楽しめるメニュー一覧

築地場外市場で人気の食べ歩きグルメは、1品500円前後から用意されており、お手頃に複数の味を楽しめます。

テーブル

メニュー例	予算目安	特徴
玉子焼き	100円〜200円	甘さ控えめや出汁風味など店舗ごとに個性あり
まぐろ串	300円〜500円	新鮮なマグロを手軽に味わえる人気メニュー
海鮮丼	900円〜2,000円	ボリューム・鮮度ともに満足感が高い
カキフライ	400円〜600円	旬の時期は特におすすめ
うに串	1,200円〜1,800円	贅沢な逸品、数量限定の場合あり
揚げ物（コロッケ等）	150円〜350円	サクサク食感と素材の味を楽しめる
寿司1貫	150円〜500円	食べ歩き用小サイズが豊富

キャッシュレス対応店舗の増加状況と使用上の注意点

築地場外市場では、近年キャッシュレス決済に対応する店舗が増えています。主な対応支払い方法には、クレジットカード、交通系ICカード、QRコード決済（PayPay、楽天ペイなど）があります。

リスト

• キャッシュレスが使える店舗は場外市場の約半数以上

• 高額メニューやセット商品を扱う店で特に導入率が高い

• 小規模・個人経営の屋台や鮮魚店などでは現金のみの場合もある

• 通信環境やシステムメンテナンス時は現金推奨

• 市場全体でスムーズに回るために、念のため小銭の携行がおすすめ

キャッシュレス決済の利便性は高まっているものの、現金が必要となる場面も残っています。訪問時は100円や500円玉の用意があると安心です。

築地市場独特の料金相場とお得な楽しみ方の工夫

築地場外市場は新鮮で高品質な食材が集まる市場として広く知られています。その分、同じメニューでも店舗ごとに価格や量が異なり、「食べ比べ」や「シェア」がおすすめです。

• 複数の店舗で小分けサイズを少しずつ注文

• 朝の早い時間帯は、日替わりメニューや割引商品が充実しやすい

• 平日来場で混雑回避＋割引キャンペーンを活用

• 食べ歩きチケットやセットメニューの実施店もあるため、事前に情報を調べて訪問するとさらにお得

新鮮なネタや旬の食材を、その場で味わう醍醐味は築地ならではです。慣れている人は、混雑状況や特売情報をSNSや公式サイトでチェックしてから訪れる傾向があります。現地の雰囲気やプロの声を参考に、予算内で最大限多彩な味を楽しんでみてください。

築地場外市場の祝日や年末年始の営業状況をチェック！混雑予測と最新情報

年末年始・祝日特別営業日のスケジュール詳細

築地場外市場の営業時間は通常、朝5時頃から13時頃までが一般的な目安ですが、年末年始や祝日は特別営業スケジュールに変更されることが多いです。特に年末は多くの店舗が大みそかまで営業しており、元日は休業日の店舗がほとんどです。年始は2日や3日から徐々に営業を再開する店舗が多く、各店で開店日が異なります。事前に公式カレンダーや店舗の案内を確認することが重要です。以下の表に主なスケジュールの傾向をまとめています。

期間	営業状況	特記事項
通常日	5時～13時頃	店舗により異なる
祝日	5時～13時頃	一部休業の場合あり
年末	5時～早朝延長	31日まで営業多数
元日	多くの店が休業	早朝営業の店も稀にあり
年始	2～3日から順次	店舗ごとに再開日は異なる

早朝や営業開始直後からの利用が特にスムーズでおすすめです。

混雑ピーク時間帯とその回避方法の具体例

築地場外市場は祝日や年末年始になると観光客や買い出し客で非常に混雑します。混雑のピークは午前10時から12時ごろに訪れることが多く、人気店や食べ歩きスポットは長蛇の列ができます。

混雑を避けるためのポイント

• 朝7時〜9時の早めの時間帯に到着する

• 祝日や土曜を避け、平日に訪れる

• 年末は28日〜30日が特に混むため、27日以前の平日が狙い目

• 人気エリア以外の小道も散策する

テイクアウトやお土産は混雑を見越して早めに買うとストレスなく楽しめます。

休市日でも営業している店舗の確認方法と注意点

築地場外市場は中央卸売市場が休市日（水曜・日曜・祝日）でも営業している店舗が多いのが大きな特徴です。ただし、すべての店舗が営業しているわけではなく、特定の飲食店や販売店が個別に店休日を設定しています。そのため、確実に営業中の店を利用したい場合は、下記の方法がおすすめです。

• 公式サイトの営業カレンダーで店舗ごとの詳細を確認

• 各店舗のSNSや公式情報を事前にチェック

• 休市日の朝は営業店舗が限定されるため、店頭表示や掲示板にも注目

注意点として、休市日や祝日は仕入れの状況や在庫の関係で一部メニューが限定になっている場合や値段が変動する場合があります。営業時間も短縮することがあるため、事前に調べてから訪れることで、より良い食べ歩き体験ができます。

築地場外市場へのアクセスと便利な周辺施設情報

最寄り駅からのアクセス路線と徒歩ルートの詳細解説

築地場外市場はアクセスの良さが魅力で、東京メトロ日比谷線「築地駅」1番または2番出口から徒歩約1〜2分で到着できます。都営大江戸線「築地市場駅」A1出口利用の場合も、徒歩約5分と非常に便利です。主要駅からの所要時間は、東京駅から約15分、銀座駅からも徒歩圏内です。

駅出口から地上に出たら、晴海通り沿いを市場方面へ進むと、活気あふれる場外市場エリアが広がります。築地本願寺を目印に進むと初めてでも迷いません。混雑時は早朝9時前など、空いている時間帯の到着がおすすめです。

路線別アクセス比較

路線	最寄り駅	出口	徒歩目安
東京メトロ日比谷線	築地駅	1番・2番	1〜2分
都営大江戸線	築地市場駅	A1	5分
JR山手線＋日比谷線	東京駅→築地駅		約15分

荷物の預かり所・休憩スポット・トイレの案内

場外市場を満喫したい来訪者のために、荷物の預かりサービスや休憩スポット、トイレが複数設けられており、快適に散策が楽しめます。

荷物の預かりについては、築地場外市場インフォメーションセンターや周辺のコインロッカーが利用可能です。キャリーケースや大きな荷物も安心して預けられます。

休憩に適したベンチスペースや、天候が不安な時にも使える屋根つきの休憩所も各所に点在しています。無料で使用できる公衆トイレは市場内や周辺公園に清潔に整備されており、ファミリーや女性にもおすすめです。

主な施設情報

施設種類	場所	特徴
コインロッカー	築地駅・場外市場インフォ等	大・中・小サイズ対応
公共トイレ	市場内・築地川公園隣接	バリアフリー・多目的
休憩スペース	市場内各所・周辺飲食店前	屋根・ベンチあり

築地場外市場周辺の観光名所や食後の散策スポット紹介

市場での食べ歩きを楽しんだ後は、周辺の観光名所や散策スポットもおすすめです。

築地本願寺は市場すぐ横にある歴史的寺院で、独特なインド風建築様式が人気。観光や写真撮影に最適です。浜離宮恩賜庭園も徒歩圏内で、日本庭園と都会の高層ビルのコントラストが楽しめます。

銀座エリアまで歩いて向かうと、ショッピングやカフェ巡りも可能です。運河沿いの散策ができる隅田川テラスや、東京タワーを臨むスポットも近く、観光・グルメ・ショッピングの三拍子がそろっています。

おすすめ周辺スポットリスト

• 築地本願寺：独特の建築美と歴史

• 浜離宮恩賜庭園：都心のオアシス日本庭園

• 銀座エリア：高級ブランドや最新グルメ体験

• 隅田川テラス：散歩やジョギングに最適

• 勝鬨橋：レトロな跳ね橋を見学可能

市場周辺は充実した観光環境が整っており、短時間の町歩きからゆっくり過ごす1日観光まで幅広く楽しむことができます。

築地場外市場食べ歩き体験談と口コミから学ぶ楽しむコツ

来訪者のリアルな声と評価をもとに分析したおすすめポイント

築地場外市場は食べ歩きの聖地として多くの旅行者から高い評価を集めています。現地を訪れた方のリアルな口コミでは、「朝の新鮮な海鮮」「食べ歩き独特の活気ある雰囲気」「専門店ごとの旬の味わい」が特に評価されています。実際に食べ歩きでおすすめされているのは、鮨や海鮮丼、卵焼き、和菓子など、バリエーション豊かなグルメです。

地元民からも人気の「にぎり寿司」「新鮮な貝の串焼き」「名物卵焼き」の店がランキングの上位を占めています。季節ごとに旬の魚介や限定メニューが登場するため、リピーターも多く訪れています。特に春先はマグロやアナゴ、秋はサンマや牡蠣、冬はカニやウニなど、季節の移ろいを感じられる点が魅力です。

下記のテーブルは、口コミ評価をもとに選ばれた人気店トップ3とその特徴をまとめています。

店名	評価ポイント	人気メニュー
すし大	鮮度の高さと価格コスパ	極上にぎり握り
丸武	老舗の味と食感	ふわふわ卵焼き
きつねや	行列必至の名物店	牛丼・和牛ホルモン丼

これらの店舗は、訪問の際に外せないスポットと言えるでしょう。

口コミ紹介でわかる実際の混雑や待ち時間の現状

口コミの多くで話題になるのが混雑状況と待ち時間です。例えば午前9時台から10時台にかけては観光客で賑わい、人気店は10〜30分の待ち時間も珍しくありません。特に土曜日や祝日は混雑がピークとなります。

少しでも待ち時間を短縮したい場合は、平日の早朝（7時〜9時）がもっともおすすめです。また、天候や季節によっても混雑には変動があります。年末年始や祝日は、営業時間が変更となる場合もあるため、公式サイト等で最新情報をチェックすることが大切です。

各ユーザーの体験談からピックアップした混雑回避のコツをリストにまとめました。

• 平日を狙って朝早く訪れることで、待ち時間の短縮とゆったりした雰囲気を楽しめる

• 大型連休や年末年始など特別日程は最新の営業日・営業時間を事前確認

• 複数人の場合は、人数を絞って並ぶ・代表者のみが待つなど工夫をすると便利

• 気になるお店は事前に場所や開店時間をリストアップしておくと効率よく回れる

築地場外市場をより満喫するための参考として、現地のリアルな声やデータを活用して、ストレスなくグルメ体験を楽しめるコツを押さえておきましょう。

築地場外市場活用Q&A｜よくある質問に徹底回答

営業時間や休業日、食べ歩き可能時間帯の疑問解消

築地場外市場の営業時間は店舗により異なりますが、多くの飲食店や食べ歩きスポットは朝5時頃から13時半ごろまで営業しています。特に朝9時前後から11時頃が食べ歩きに適した時間帯とされ、新鮮な海鮮や和食の多くが楽しめます。

休業日は水曜・日曜・祝日が基本ですが、一部の店はこの日も営業する場合があります。年末年始（12月30日～1月4日）や大型連休は特別営業・休業となる場合があるため、事前の公式カレンダー確認が重要です。

項目	内容
営業時間	5:00～13:30（店舗により異なる）
定休日	水曜・日曜・祝日（一部店舗は営業）
食べ歩き最適時間	9:00～11:00
年末年始	公式サイト参照・事前確認推奨

混雑回避、予約の可否、支払い方法など訪問前の基本知識

築地場外市場は土曜や祝日、平日の午前中に混雑がピークとなります。ゆったり食べ歩きを楽しみたい場合は平日の朝9時頃の来訪がおすすめです。

ほとんどの飲食店で事前予約は不可です。人気店は行列になることが多いので、早めの時間に到着すると比較的スムーズに利用できます。また、支払い方法は現金対応が中心ですが、増加傾向にあるキャッシュレス決済（交通系ICカードや一部QR決済）が使える店も増えています。不安な方は現金を十分に持参しましょう。

• 混雑を避けるポイント

  • 平日午前中の来訪
  • オープン直後を狙う

• 予約：ほぼ不可（例外的に一部レストラン系店舗は要問合せ）

• 支払い方法：現金必須、キャッシュレス対応状況は店ごとに異なる

季節ごとのおすすめ訪問時期・安全対策など

築地場外市場は春と秋が最も過ごしやすく、特に春先（3月～5月）や秋口（9月～11月）は新鮮な魚介類が揃います。夏場は混雑や熱中症に注意し、保冷バッグ持参や水分補給を心掛けましょう。冬は温かい海鮮料理や鍋物なども人気です。

安全対策として貴重品の管理や人混みでの荷物持ち方にも注意が必要です。市場内は通路が狭いため、リュックや大きな荷物は避け、ショルダーバッグやトートバッグの利用が便利です。小さなお子様連れの方は、人混みに十分注意しながら無理なく楽しんでください。

おすすめ訪問時期一覧

季節	特徴・おすすめポイント
春～初夏	気候快適、旬のマグロや貝類
夏	活気あり、冷製メニュー増加、混雑・暑さ対策を
秋	松茸・サンマなど秋の海鮮、過ごしやすい気温
冬	寒ブリ・カキ・鍋もの、温かいグルメが人気

• 荷物は小さめにまとめる

• 飲み物を事前に用意しておく

• 公式サイトで天候や特別営業情報の確認を推奨

このガイドを参考にすれば、築地場外市場での食べ歩きをより快適に、安全に楽しめます。